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Schoko-Aufstrich (der vom 12. Treffen)
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Autor
Thema: Schoko-Aufstrich (der vom 12. Treffen) (Gelesen 6996 mal)
Neith
RadioTeam
Forenlegende
Offline
Beiträge: 494
Schoko-Aufstrich (der vom 12. Treffen)
«
am:
Do, 03. November 2016, 21:03 »
So da nun so einige Nachfragen gekommen sind, hab ich mich entschlossen das Rezept nun doch einzustellen (das ist so wie ich die immer mache):
Man nehme:
1 Stück Butter (250g)
1 Tafel Bitterschokolade (ich empfehle mindestens 70% Kakaoanteil)
etwa 1/4-1/3-1/2 Nuss-Nougat (Backzutat, je nach Geschmack bei 150g/Packung)
2 Dosen gezuckerte Kondesmilch á 400g (Milchmädchen!!! Wer so lustig ist und das Zeugs selber einkochen möchte bitte, ist mir aber zu zeitaufwändig)
4 EL Backkakao
Man tue: (ist eigentlich fast so simpel wie die Zutaten xD)
- Butter schmelzen
- Schoki + Nougat hacken und in der Butter schmelzen
- gezuckerte Kondensmilch dazugeben (gut auskratzen, durch die dickflüssige Konsistenz bleibt sonst viel noch in den Dosen)
- guuuuuut durchrühren
- Backkakao hinzufügen
- noch mehr rühren bis alles eine homogene Masse wird
- kurz aufköcheln lassen
- vorm Umfüllen etwas abkühlen lassen
- FERTIG!
Nein, keine Magie und ganz einfach zum nachmachen!
Lasst es euch schmecken!
PS: Klappt auch hervorragend mit Vollmilch, für alle die keine Bitter-Schoki mögen!
Liebe Grüße
Neithi
Gespeichert
Huuuuuuuuiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Olaaaaaaaa
Unkas
Laboreule
RadioTeam
Fabelwesen
Offline
Beiträge: 1207
Re: Schoko-Aufstrich (der vom 12. Treffen)
«
Antworten #1 am:
Do, 03. November 2016, 21:12 »
Dankeschön!
Gespeichert
Erik
Burgbewohner
Offline
Beiträge: 64
Re: Schoko-Aufstrich (der vom 12. Treffen)
«
Antworten #2 am:
Fr, 04. November 2016, 09:18 »
Gespeichert
Der Reichtum eines Menschen bemisst sich an der Zahl der Dinge, auf die er verzichten kann.
Die wahre Ernte meines täglichen Lebens ist etwas so Unfassliches wie das Morgen- und Abendrot.
(H.D. Thoreau)
Nimue
Radiogründerin
Administrator
Fabelwesen
Offline
Beiträge: 2237
Re: Schoko-Aufstrich (der vom 12. Treffen)
«
Antworten #3 am:
Fr, 04. November 2016, 12:59 »
Ich werde das bei Gelegenheit mal mit Vollmilch probieren und dann vermelden, wie es schmeckt....hier im Hause sind wir alle nich so zartbitter
Gespeichert
Auge um Auge bedeutet nur, dass die Welt erblindet.
Grisu
Bettler
Offline
Beiträge: 8
Re: Schoko-Aufstrich (der vom 12. Treffen)
«
Antworten #4 am:
Fr, 04. November 2016, 21:56 »
Wir haben heute schon alle Zutaten dafür gekauft.....
Gespeichert
DucaRar
Forenlegende
Offline
Beiträge: 332
Re: Schoko-Aufstrich (der vom 12. Treffen)
«
Antworten #5 am:
Fr, 04. November 2016, 22:37 »
seits eher zuckersüß? ;)
Gespeichert
Wa-hya
Burgbewohner
Offline
Beiträge: 94
Re: Schoko-Aufstrich (der vom 12. Treffen)
«
Antworten #6 am:
So, 06. November 2016, 13:07 »
Kann man reintheoretisch auch laktosefrei machen, denk ich mal (zumindest hab ich sowas in der Art schonmal laktosefrei gemacht
)
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Bedenkt, dass alle Geschöpfe dieser Welt heilig sind und darum entsprechend behandelt werden wollen.
(Hechaka Sapa, Sioux)
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