Sieht aus wie'n Guinness ... schmeckt besser ... kommt nicht aus Irland
Ihr braucht für 4 Gläser:
Kaffee - am besten Instant (BIO versteht sich)
4 EL Sahne
3-4 TL braunen Zucker (ihr wisst schon Rohrohr und Bio
)
und das wichtigste: 'nen doppelten irischen Whiskey
Ihr schlagt die Sahne aber ohne sie steif werden zu lassen, füllt die Gläser mit Zucker und Instantkaffee gießt Whiskey dazu und füllt die Gläser zu 3/4 mit heißem Wasser - oder wer keinen Instant mag, gießt das ganze mit heißem Kaffee auf. Obenauf kommt jetzt das Sahnehäubchen und evl etwas Kakaopulver - NICHT verrühren, den Coffee unter dem Sahnehäubchen durchschlürfen und zurücklehnen. (und herzhaft lachen sobald ihr die Sahneschnute der Anderen seht)
Na dann Slaìnté
