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Burg Legende => Burgküche => Thema gestartet von: Tarraingt am Do, 17. März 2011, 19:32
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Sieht aus wie'n Guinness ... schmeckt besser ... kommt nicht aus Irland
Ihr braucht für 4 Gläser:
Kaffee - am besten Instant (BIO versteht sich)
4 EL Sahne
3-4 TL braunen Zucker (ihr wisst schon Rohrohr und Bio ;-) )
und das wichtigste: 'nen doppelten irischen Whiskey
Ihr schlagt die Sahne aber ohne sie steif werden zu lassen, füllt die Gläser mit Zucker und Instantkaffee gießt Whiskey dazu und füllt die Gläser zu 3/4 mit heißem Wasser - oder wer keinen Instant mag, gießt das ganze mit heißem Kaffee auf. Obenauf kommt jetzt das Sahnehäubchen und evl etwas Kakaopulver - NICHT verrühren, den Coffee unter dem Sahnehäubchen durchschlürfen und zurücklehnen. (und herzhaft lachen sobald ihr die Sahneschnute der Anderen seht)
Na dann Slaìnté :kleeblatt:
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Mein Lieblingsgetränk! Perfekt für den Winter! Viel besser als Glühwein!
Danke! :w_lol: