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« am: Mi, 09. Oktober 2013, 22:58 »
Ich möchte gerne auf ein besonderes, frisch erschienenes Kochbuch mit fantastischen Rezepten aus der Welt des Lieds von Eis und Feuer / A Game of Thrones aufmerksam machen. Es wird eine äusserst große kulinarische Vielfalt angeboten, die der Welt von Westeros und Essos entspringen.
Viele der Rezepte basieren - neben der Vorlage aus den Büchern - auf historischen Rezepten zb. der Viktiorianischen Ära. Auch kommen exquisite und aussergewöhnliche Zutaten zum Einsatz - ja, in Essos isst man eben auch Heuschrecken! Aber es dürfte auch für weniger wagemutige Geschmäcker etwas dabei sein ;)
Großartigerweise gibt es von nahezu jedem Rezept zweierlei Versionen, die eine wird als "mittelalterlich" bezeichnet und enthält besonders die extravaganten Zutaten und ist meist aufwändiger, dafür aber auch spannender. Die andere wird als "moderne" Variante betitelt. Sie enthält mehr Zutaten, die einfacher aufzutreiben sind und es werden auch halbfertige Dinge verwendet, die im Haushalt zu finden sind. Häufig sind es auch geschmacklich einige Variationen.
Nicht zu vergessen sind die großartigen Fotos und detaillierten Erklärungen, das Buch ist insgesamt mit äußerstem Detailreichtum ausgestattet.
A game of thrones - das offizielle Kochbuch : George R. R. Martin - das Lied von Eis und Feuer / Chelsea Monroe-Cassel ; Sariann Lehrer. [Übers.: Diana Bürgel]. - Braunschweig : Zauberfeder-Verl., 2013
978-3-938922-43-9 Pp. : EUR 24.90
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finde ich richtig gut 
Genial...einfach genial!
einfach großartig!
